HOT ! あすか 3層鋼 37層鋼 69層鋼 包丁 三徳 牛刀 シェフナイフ ペティ ヤクセル 高級 日本製 切れ味 シンプル オシャレ プレゼント

■あすか 3層鋼
【商品説明】
●温かみのある白木ハンドルが目を引く「3層鋼」。
●切れ味はトップクラスながら、機能とデザインをシンプルにすることでコストパフォーマンスのよい包丁に仕上げました。
●高級包丁を初めて使う方や、明るいキッチンのインテリアになじむ包丁をお探しの方にぴったりです。
【 ブレード（刃）について】
●芯材にはステンレス鋼でトップクラス、コバルト入りVG-10を採用。
●サブゼロ加工による抜群の切れ味。
●家庭での使いやすさを考え、切れ味はトップクラス、かつ錆びにくさを考慮したブレード。
●紙が何枚切れるかをカウントする切れ味検査では100枚以上という当社独自の厳しい合格基準を設けています（同クラスでは一般的に60～80枚が合格基準）
●ブランド名はレーザー刻印
●職人の手作業で刃をつけています。そのため刃のカーブ、模様、芯材の現れ方などがそれぞれ微妙に異なります。手仕事ならではの仕上がりをお楽しみください。
【ハンドルについて】
●白木を生かしたナチュラルカラー。
●和包丁で一般的な栗型形状ハンドルを進化させました。
●左右どちらが利き手でも使いやすい左右対称デザインです。
●特許構造と職人による加工技術が合わさり実現するヤクセル独自のハンドルです。
●水に強く、汚れがつきにくい積層強化木。
●口金には錆びに強いハイグレードなステンレス素材316Lを採用。
●口金は溶接接合されているため、汚れや水が入り込む隙間がなく耐久性が非常に高い。
●エンド部分にロゴ入り
●自然素材を使用しているため色合いや模様などが微妙に異なります。自然素材ならではの風合いをお楽しみください。
●左右対称だから左右どちらの手でも使いやすい。
【サイズ・重さ】
●≪シェフナイフ≫刃渡り：18cm/重さ：約146g
●≪三徳包丁≫刃渡り：17.6cm/重さ：約149g
●≪ペティナイフ≫刃渡り：13cm/重さ：約93g
【材質】
●刃：ステンレス3層鋼（芯材VG10）/柄：積層強化木/口金：SUS316L
【原産国】
●日本
【種類】
シェフナイフ 180mm |4984909312807
三徳包丁 175mm |4984909312814
ペティナイフ 130mm |4984909312821
■あすか 37層鋼
【商品説明】
●鎚目模様が特長の「37層鋼」。
●和の要素を感じさせながらも、伝統に寄りすぎない軽やかさと清潔感があるデザインで個性が際立ちます。
●刃の半分に厚みを持たせているので適度な重みがあり、かぼちゃなど硬い食材が切りやすく、切り離れもよい包丁です。
【刃について】
●芯材にはステンレス鋼でトップクラス、コバルト入りVG-10を採用。
●サブゼロ加工による抜群の切れ味。
●オリジナルの鎚目模様。
●刃に厚みを残し、根菜類など硬い素材が切りやすい半すき仕様。
●家庭での使いやすさを考え、切れ味はトップクラス、かつ錆びにくさを考慮したブレード。
●紙が何枚切れるかをカウントする切れ味検査では100枚以上という当社独自の厳しい合格基準を設けています（同クラスでは一般的に60～80 枚が合格基準）
●ブランド名は打刻
●37層鋼はイラスト右のように、刃(ブレード)に厚い部分を残した「半すき」仕様。かぼちゃやサツマイモなどの硬い食材が切りやすい。
【ハンドルについて】
●カラーはブラック。
●和包丁で一般的な栗型形状ハンドルを進化させました。
●左右どちらが利き手でも使いやすい左右対称デザインです。
●特許構造と職人による加工技術が合わさり実現するヤクセル独自のハンドルです。
●水に強く、汚れがつきにくい積層強化木。
●口金には錆びに強いハイグレードなステンレス素材316Lを採用。メンテナンス性にも優れています。
●エンド部分にロゴ入り
●自然素材を使用しているため色合いや模様などが微妙に異なります。自然素材ならではの風合いをお楽しみください。
【サイズ・重さ】
●≪シェフナイフ≫刃渡り：18cm・重さ：約155g
●≪三徳包丁≫刃渡り：17.6cm・重さ：約162g
●≪ペティナイフ≫刃渡り：13cm・重さ：約96g
【材質】
●
刃：ステンレス37層鋼（芯材VG10）/柄：積層強化木/口金：SUS316L
【原産国】
●日本
【種類】
あすか 37層鋼 シェフナイフ 180mm |4984909312906
あすか 37層鋼 三徳包丁 175mm |4984909312913
あすか 37層鋼 ペティナイフ 130mm |4984909312920
■あすか 39層鋼
【商品説明】
●直線的なデザインをさらに際立たせる、ダマスカス模様の「69層鋼」は最高級ラインです。
●刃物特有の美しさと抜群の切れ味を併せもち、大切な人や特別な日のギフトにもふさわしい一品です。
【刃について】
●芯材にはステンレス鋼でトップクラス、コバルト入りVG-10を採用。
●サブゼロ加工による抜群の切れ味。
●高級包丁の代名詞と言える、ダマスカス模様。
●家庭での使いやすさを考え、切れ味はトップクラス、かつ錆びにくさを考慮したブレード。
●紙が何枚切れるかをカウントする切れ味検査では100枚以上という当社独自の厳しい合格基準を設けています（同クラスでは一般的に60～ 80枚が合格基準）
●ブランド名はレーザー刻印
●職人の手作業で刃をつけています。そのため刃のカーブ、模様、芯材の現れ方などがそれぞれ微妙に異なります。手仕事ならではの仕上がりをお楽しみください。
【ハンドルについて】
●カラーはブラック。
●和包丁で一般的な栗型形状ハンドルを進化させました。
●左右どちらが利き手でも使いやすい左右対称デザインです。mる特許構造と職人による加工技術が合わさり実現するヤクセル独自のハンドルです。
●水に強く、汚れがつきにくい積層強化木。
●口金には錆びに強いハイグレードなステンレス素材316Lを採用。メンテナンス性にも優れています。
●エンド部分にロゴ入り
●自然素材を使用しているため色合いや模様などが微妙に異なります。自然素材ならではの風合いをお楽しみください。
【サイズ・重さ】
●≪シェフナイフ≫刃渡り：18cm・重さ：約149g
●≪三徳包丁≫刃渡り：17.6cm・重さ：約151g
●≪ペティナイフ≫刃渡り：13cm・重さ：約96g
【材質】
●
刃：ステンレス69層鋼（芯材VG10）/柄：積層強化木/口金：SUS316L
【原産国】
●日本
【種類】
シェフナイフ 180mm |4984909313002
三徳包丁 175mm |4984909313019
ペティナイフ 130mm |4984909313026
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